【健康】低FODMAP食品一覧

この記事では低FODMAP食材一覧をのせています。

【低FODMAP食品】

（穀物）

・米／玄米

・米粉類

・そば（１０割）

・グルテンフリーの食品

・オート麦

・シリアル（米・オート麦）

・タコス

・スターチ

・コーンスターチ

・ポップコーン

・タピオカ

・ポテトチップス（少量）

・オートミール

・コーンミール

・こんにゃくめん

・ビーフン

・フォー

など

（野菜・芋）

・なす

・トマト

・ブロッコリー

・にんじん

・ピーマン

・とうがらし

・ほうれん草

・かぼちゃ　

・きゅうり

・じゃがいも

・しょうが

・オクラ

・レタス

・大根

・たけのこ

・もやし

・青梗菜

・白菜

・かぶ

・きゃべつ

・やむ芋

・ズッキーニ

・パセリ

・ラディッシュ

・オリーブ

・パクチー

・モロヘイヤ

など

（調味料）

・マヨネーズ（小さじ３まで）

・オリーブオイル

・酢

・缶詰のトマト

・ココア

・ココナッツオイル

・ココナッツクリーム

・ココナッツミルク

・ココナッツウォーター

 ・魚油

・キャノーラ油

・オイスターソース

・ウスターソース

・マーマレード

・ピーナツバター

・酵母

・普通の豆腐

・メープルシロップ

・豆乳（大豆抽出物由来）

・味噌

など

（乳製品）

・バター

・マーガリン（牛乳を含まないもの）

・ラクトフリー（乳糖の入っていない）製品

・アーモンドミルク

・ブリーチーズ

・バターチーズ

・カマンベールチーズ

・チェダーチーズ

・ゴルゴンゾーラチーズ

・モッツァレラチーズ

・パルメザンチーズ

など

（果物）

・バナナ

・いちご

・ココナッツ

・ぶどう

・メロン

・キウイ

・オレンジ

・みかん

・レモン

・きんかん

・パイナップル

・ザボン

・ライム

・ラズベリー

・ブルーベリー

・クランベリー

・スターフルーツ

・ドリアン

・ドラゴンフルーツ

など

（飲み物）

・紅茶

・コーヒー

（ストレートコーヒー）

・緑茶

・レモンジュース

・ライムジュース

・クランベリージュース

・ビール

・ジン

・ウォッカ

・ウイスキー

・甘くないワイン

・甘くないスパークリングワイン

・タピオカミルクティー

・ペパーミントティー

・チャイ（薄いもの）

・レモネード（無糖）

・水／ミネラルウォーター

・白茶（ホワイトティー・中国茶）

・日本酒

など

（肉・魚・卵・ナッツ・スパイス）

・ベーコン

・ハム

・豚肉

・牛肉（赤身）

・鶏肉

・羊肉

・魚介類（エビ・サーモン）

・卵

・七面鳥

・アーモンド（10粒以下）

・ヘーゼルナッツ（10粒以下）

・くるみ

・ピーナッツ

・栗

・松の実

・かぼちゃの種

・ミント

・バジル

・カレー粉

・チリパウダー

・唐辛子

など

  ※江田証さんの『なんだかよくわからない「お腹の不調」はこの食事で治せる』に記載されていた出典がMonash Universityの一覧表の内容です。