【健康】簡単炊き込みごはん
今日の朝ごはんは
炊き込みご飯を用意しました^^
メカジキと桜海老と舞茸と塩昆布の炊き込みご飯です。
上品な味の決め手になっているのが、この出汁パックです。
我が家で大活躍で
(お味噌汁やうどんの
炊き込みご飯を作る時も必ず使います。
スーパーのオオゼキでいつも買っています。
普通のお米を炊くように、
1合分のお米を研いで
通常通りの水をいれて、
この出汁パックをお釜に1つ入れて、
具材を上から入れて
最後に昆布つゆを大さじ1入れて
炊飯器で炊けば
美味しい炊き込みご飯の完成です^^
ちなみに昆布つゆはこちら。
具材は出汁の出るものを入れると旨味が出ていいです。
タコとか
竹の子とか
油揚げとか。
ものすごく簡単なのに
オットにいつも喜んでもらえるので
よく作ります^^
少しでも参考になれば幸いです^^