【食】おすすめのランチ（新宿）『四季』

今日は

ランチでおすすめのお店のご紹介です。

新宿の『四季』というお店です。

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13046871/

ここのランチの何がおすすめかというと、

サーモンいくら丼（1100円）です。

サーモンが、スーパーなどでは決して売っていない、

『紅富士（あかふじ）』というブランドサーモンです。

夜ではランチより切り身の数が少なくなって、

1000円でお刺身で提供しているそうです。

お店の人がランチの方がコスパがいいと教えてくれました。

よく出回っているノルウェーサーモンよりも油が少なく

さっぱりしていて、でも旨味がつまった、上品な味のサーモンです。

新宿でランチする際の参考になればと思います＾＾