【食】大好きなチョコレートVIVANI
先日31日、
たまに利用していた新宿のオーガニック専門店が閉店してしまいました。
オーガニック専門店オーサワさんです。
池尻大橋にも店舗があるようです。
このお店では
オーガニックチョコレートを買っていました。
私の母が胃腸が弱く、
小麦製品と乳製品は控えているので、
母にお土産でお菓子を買うことが多かったのですが、
買った商品の中で特に美味しかったのが、
VIVANIという
オーガニックチョコレートです。
高いけどまた食べたいと思ってました。
最終営業日の昨日、
仕事の休み時間に駆け込んだら、
チョコレートは売り切れ。
がっかりしました。もっと早く行っておけばよかった。
閉店セールをしていたので、
通常より安く買えたかもしれないのに悔しい…。
もう食べられないと考えるとより欲が出てきました。(笑)
ネットで買うか調べていたら、
送料が1000円もします(笑)
チョコより高いので、ネットでの購入は諦めていたところ、
ネット上で
VIVANIが成城石井に売っているとの情報がありました…！！！！
早速ワクワクしながら成城石井に行ってみると…
ある！！！！
私が食べたことのないベリーとオレンジが入っているチョコもありました。
高いので、大切に食べたいと思います。
糖質制限の点でも、
70％以上の高カカオチョコレートは、
昼食後の小腹が空いたタイミングで摂取することが
勧められている食品です＾＾（あとはナッツ）
美味しくて体にいいお菓子なんて最高です。
成城石井で580円(税抜き)で売っているので、
高いけど、気になる方はぜひ食べて頂きたいです＾＾
ついでに
ご紹介ですが、
お味噌汁やスープにかけましたが、
癖がなくて味を全く邪魔しません。
亜麻仁油（オメガ３）は
積極的に取りたい良質な脂質です。
チョコと一緒にいい買い物ができました＾＾
少しでも参考になれば幸いです。
【ラジオ情報】ベラルーシの独裁政治について(安住紳一郎の日曜天国より)
安住紳一郎の日曜天国の「さばいてにち天」というコーナーで、
海外の政治について紹介されていて、
私は知らなくて驚いた情報だったので載せてみます。
ベラルーシ共和国のお話です！
この国の大統領は、
通称、《ヨーロッパ最後の独裁者》と言われています。
ルカシェンコ大統領(65歳)です。
口ひげがトレードマークの強面で
今、大統領選をめぐる不正疑惑で渦中の人です。
この人の政治手法が強引でびっくりです。
まずベラルーシという国について。
ベラルーシは、
東ヨーロッパに位置している国です。
日本の半分の国土に、およそ945万人が暮らす小さな国です。
1991年に旧ソ連から独立した15か国のうちの一つです。
15か国の中でも独立後のスタンスはそれぞれ異なっていて、
ロシアと距離を置く国（ウクライナ等）と旧ソ連色の強い国(＝新ロシア)があり、
ベラルーシは後者です。
そしてベラルーシは、この新ロシアの中でも更に独特で、
再びロシアと統合する道を目指しています。
これはルカシェンコ大統領のルーツが関係しているということでした。
ルカシェンコ大統領は、
若いころはソ連の陸軍に所属していて、
その後、ベラルーシの国会にあたる最高会議の議員に当選しました。
彼は、当時この最高会議の中で、
ただ一人最後までソ連の解体に反対し続けた人です。
独立後、最初の大統領選に出馬して、39歳の若さで初代大統領に就任。
就任後、かつての無念を晴らすため、ロシアとの再統合を目指しているのです。
大統領でいるために三選禁止（三回選ばれることを禁止している）の憲法を改正し、
ライバルになりそうな人は拘束する等、
強引なやり方で27年間トップに君臨し続けています。
ラジオで紹介されていた大統領が決めたルールや発言をご紹介します。
①美女は国を出ちゃダメ
ベラルーシは世界屈指の美女大国として知られています。
美女は国の宝と考える大統領は、
首都から外国人のモデルが映った看板をすべて撤去しました。
（＝美女はベラルーシだけでいい）
また、美女の国外流失を避けるため、
モデルは政府の許可なく出国してはだめというルールをつくりました。
②拍手をしちゃだめ
以前国内で拍手で抗議の意思を示すのがブームになったことから、
大統領は拍手は反政府活動につながると考え、
町で拍手をすれば、捕まえることができるという法律をつくりました。
③新型コロナ対策
ウォッカを飲めばコロナは怖くないという、
根拠のない精神論で国民を鼓舞して
国民から大ひんしゅくをかいました。
このような狂犬政治・選挙の不正、コロナの対応の失敗により、
こんな独裁者にはついていけないと
国民が退陣をもとめて、連日デモが続いているそうです。
以上。ラジオから聞いたままを書いてみました。＾＾
【本】『眠れなくなるほど面白い 糖質の話』を読んでみた
『糖質の話』という本を読んでみました。
今まで、
血糖値を下げる商品を多く目にしてきました。
《血糖値が急上昇するとよくない》
その事実は知っていても
なぜそうなのか、理解していませんでした。
読みやすい本で、買ってすぐに読み終え、
糖が脂肪に替わる仕組みを理解できたので
勉強になりました。
簡単にご紹介すると
摂取した糖質が血中で一定数を超えると、
インスリン（別名：肥満ホルモン）が分泌されて、
糖を中性脂肪に変えてしまう働きがあります。
血糖値が急上昇すると、その分インスリンの分泌量が多くなるので、
ためこむ中性脂肪の量が増える仕組みです。
中性脂肪をため込んでしまわないように、
糖質量と食べ方を気をつける必要があるんですね。
血糖値を緩やかにするために、
野菜から食べることはやはり効果的なので、
今まであまり気にしていませんでしたが、
食事の際はサラダや味噌汁から摂取します＾＾
白ワインは血糖値を下げる働きがあるということで、
白ワイン好きな私にとっては嬉しい情報でした＾＾
私はごはん・パン・甘いものが大好きなので、
気をつけないと糖質ばっかり摂取しがちです。
朝が炭水化物の摂取にもっとも適した時間で、
夜は、糖質を摂取しないようにするといいと本に紹介されています。
最近は、夜は白米等の炭水化物を摂取しないようにして、
体調がいい効果を感じているので、
引き続き夜糖質OFF生活を続けていこうと思います＾＾
そして適度に白ワインを楽しみたいです＾＾
血中に糖が残ったままになり、血糖値がずっと高い状態になります。
この病気が糖尿病です。
糖質の摂取量が多い等で、
インスリンを働かせすぎてしまい、
インスリンが分泌されないケースが多いので、
気をつけないとですね。
糖尿病になると、少量の糖を摂取しただけで、
血糖値がぐんと高くなり、他の病気を引き起こしやすくなります。
健康のために、糖質コントロールしていきましょう☆
少しでも参考になれば幸いです。
※しっかり読んでみたい方ぜひ！！
【食】（新宿南口）癒されるお店『GINGER GRASS modern thai vietnamese』
今日は
おすすめの癒されるお店のご紹介です。
新宿南口から徒歩約3分の
『GINGER GRASS modern thai vietnamese』というお店です。
https://www.huge.co.jp/restaurant/modern-asian/gingergrass
タイ料理のお店で、
上品なタイのホテルのような店内で、
たくさんの観葉植物に囲まれて食事ができる
穴場癒しスポットです。
土曜日友人とお茶をしに、
こちらのお店を利用させていただきました。
猛暑の中、歩いてくたくたになっていたところに、
地上から地下に続く階段を下りていくと
階段に沿って水が流れていて、
たくさんの緑が視界に広がります。
だんだん気温が下がっていく感覚があり、
おしゃれな店内が見えてくると
とても気分があがります。
マンゴープリンと
タピオカ抜きの、
特製スパイスのチャイ・タピオカミルクティーを頂きました。
マンゴープリンはココナッツアイスがのっています。
プリンは濃厚で、アイスはさっぱりしたココナッツの甘さがちょうどよくて、
とても美味しかったです。
チャイもとてもおいしかったです！！また飲みたくなります。
前に３回ほどランチを利用しました。
クセのない食べやすいタイ料理です。
本格的なタイ料理が少し苦手な人には、
日本人の口に合う味付けになっていると思うので、
おすすめです。
そしてなにより、
新宿で都会の喧騒から離れた癒し空間を探している方に
とてもおすすめです！
少しでも参考になれば幸いです。
【ラジオ】ラジオを聞くことのメリットについて
先日ラジオCMで泣いてしまいました。
『ステップ』という映画のラジオCMで、
主題歌は秦基博の「在る」という曲です。
このラジオCMは、
まず映画のワンシーンのセリフ流れ、いいタイミングで重ねて主題歌が流れます。
事前に映画の内容を知らなくても映画の内容が読み取れるCMで
最初に聞いたときに鳥肌が立って涙が出てきました。
映像がないのに泣くなんて…(笑)
そしてその後に何度聞いても、
目を潤ませてしまいます。
最近、ラジオで曲を聴いて
泣くこともありました。
『伊集院光とらじおと』という番組で
ゲストがさだまさしさんだった時に、
今聞いてほしい歌の話で
さださんの『いのちの理由』という曲が紹介されて、
曲が流れました。
この曲を聞いた時も
『私が生まれてきた訳は
父と母とに出会うため～』
という歌いだしが
涙腺を刺激し、
気づいたら号泣していました。
ありふれている歌詞なようで、
さださんの歌声にのって
聞く言葉たちは、なぜかありふれてない、
でも普遍的で
生きることって、シンプルにそうだよね、
大切なことってそういうことだよね、と思える曲でした。
先日フジテレビの「FNS歌謡祭」でも、
さださんが『いのちの理由』を歌っていました。
もちろんいい曲で感動したのですが、
ラジオで聞いた時の方が胸に刺さる感じがありました。
聞いたのが２度目だからというのはあると思いますが、
ラジオの方が歌詞が心に染みた印象でした。
最近はラジオから情報を得たり、感動したりすることが多い日々です。
ラジオはテレビよりも視覚情報が邪魔しないからか、
人の言葉が私の中により入ってくる、心を動かす、
より記憶できる媒体だと感じています。
そんな中、先日、ラジオについてのある実験結果を聞いて、
とても嬉しくなりました。
ラジオを聴き続けると、右脳が成長するというのです。
https://radiko.jp/rg/lab/brain/
脳科学者、加藤俊徳医師は、
『ラジオを聴き続けると、
左脳の言語記憶を刺激するだけでなく、
視覚的な想像力をも喚起しながら、
右脳の記憶系脳番地を成長させることが明らかになりました。』
と言っています。
もしかすると、ラジオをたくさん聞いているうちに想像力が豊かになったから、
ラジオCMでも泣くようになったのか‥‥。
本当のところは分からないですが(笑)、
ラジオのある生活がとてもとても気に入っています＾＾
NEWSもラジオから聞いた情報の方が確実によく記憶しているので、
ラジオのNEWS情報をよく旦那に披露しています＾＾
わたしは、
◆月～木(8時半～11時)『伊集院光とらじおと』
（特に9時からのNEWSコーナーと10時のゲストコーナーをチェックしています）
◆日曜日『安住紳一郎の日曜天国』
この2つの番組がお気に入りでチェックしています。
「Radiko」というラジオアプリではお気に入りの番組が一週間いつでも聴けるので、
リアルタイムに聞けなくても後から楽しめます＾＾
少しでも、どなたかの役立つ情報になれば幸いです。
【食】おすすめのランチ（新宿）『四季』
今日は
ランチでおすすめのお店のご紹介です。
新宿の『四季』というお店です。
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13046871/
ここのランチの何がおすすめかというと、
サーモンいくら丼（1100円）です。
サーモンが、スーパーなどでは決して売っていない、
『紅富士（あかふじ）』というブランドサーモンです。
夜ではランチより切り身の数が少なくなって、
1000円でお刺身で提供しているそうです。
お店の人がランチの方がコスパがいいと教えてくれました。
よく出回っているノルウェーサーモンよりも油が少なく
さっぱりしていて、でも旨味がつまった、上品な味のサーモンです。
新宿でランチする際の参考になればと思います＾＾
【健康】胃の弱い人におすすめの漢方について
少し前ですが、
少しお酒を飲んだだけで
胃の働きが悪くなって
数日間胃薬を飲んでも治らず、
ムカムカが続いてしまったことがありました。
悩みを抱えていたので、
今考えるとストレスのせいだったなぁと思います。
やっぱり、明るくポジティブに過ごしたいと思っても、
性格は簡単に変わらないので、
ついストレスをためてしまうのはしょうがないですね＾＾
やっぱり体は正直で、
こんな時にいつも不調が体に出るのですが、
胃の働きが悪くなった時に、
愛用しているおすすめの漢方があります。
リック－ンＳ（第２類医薬品）という商品です。
２年前に、胃の働きが悪くなってしまった時に、
前の職場近くの薬局で紹介してもらった商品です。
私の近所の薬局には見つからないので、
今はネットで注文して取り寄せています。
２年前にタイに行った際にも
楽しい旅の助けになってくれました。
タイ料理は、日本食と違ってスパイシーな料理が多いので
胃腸の弱い私は、楽しみな反面不安だったのですが、
リック―ンSを服用して過ごしたら、
体調を崩さず食事を楽しむことが出来ました＾＾
機能性ディスペプシアという、
胃の機能不全の病気がありますが、
この治療には六君子湯という漢方が効果があると言われています。
リック―ンは六君子湯エキス錠なので、
（だから名前がリック―ン）
機能性ディスペプシア（※）の方の助けになる商品です。
※
機能性ディスペプシアとは…
検査しても異常がないのに、
慢性的・反復性に一定の頻度で、
食後の胃もたれ・食事の途中ですぐにお腹がいっぱいになる
・みぞおちのあたりの痛みや焼けるような感じ等
のつらい症状が続いている状態のこと
胃腸の機能が弱っていることが多いと感じる人や、
機能性ディスペプシアの疑いがある人には、
本当におすすめの漢方です。
少しでも参考になれば幸いです。
リック－ンＳ（第２類医薬品）
《胃腸が弱く食欲がない、 あるいは食べてもよく消化されないという方は、
体調がすぐれず疲れやすくなりがちです。リック―ンSはこのような症状の方に
用いられ、胃腸の働きの改善し、体調を整えていく漢方薬です》
《効果・効能》
胃腸の弱い方で、食欲がなく、みぞおちがつかえ、
疲れやすく、貧血症で、手足が冷えやすい場合の次の諸症
：胃炎、胃アトニ-、胃下垂、消化不良、食欲不振、嘔吐、胃痛
（※楽天で購入可能です）https://item.rakuten.co.jp/yakusou/iyaku-kotarou098/
